Gallo Pinto and Olla de Carne Comidas tracionales de Costa Rica

vacaciones | Sep 26 | 2017 | No Comment

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Estos platillos son parte de nuestro cultura, platos tradicionales de Costa Rica

Gallo Pinto

Gallo Pinto es el típico desayuno en Costa Rica. Se compone de arroz y frijoles mezclados (no separados como el casado), huevos fritos o revueltos, carne picada, plátanos fritos y tortillas. Una costumbre popular en Costa Rica es verter Salsa Lizano sobre el gallo pinto. Salsa Lizano es una dulce salsa marrón verdosa con la más tenue pista de especias.

Dónde comer: Gallo Pinto se puede encontrar en cualquier restaurante o soda, y aunque es una comida de desayuno, se puede pedir en cualquier momento del día.

Olla de Carne

  
Olla de Carne es un estofado sabroso y rico en nutrientes hecho con enormes trozos de carne de res, patatas, zanahorias, chayotes, plátanos, yucas, patatas dulces, plátanos verdes y camotes.

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